VISITE DE LA FERME D'AUNIS
En Aunis, des producteurs fermiers ont créé un magasin : "la ferme d'Aunis"pour vendre directement leur production.
Le vendredi 31 janvier 2014, nous sommes allées à leur rencontre pour découvrir leurs initiatives et leur démarche de commercialisation en circuit court.
Nous avons été accueillies par Muriel Penon,secrétaire de l'association,qui nous a présenté l'organisation et le fonctionnement de la structure.
Après quoi, un tour de la boutique s'imposait pour nous parler des différents produits et de leur présentation dans le magasin.
Après cette visite, nous sommes allées visiter l'exploitation d'un adhérent de l'association, Sébastien Fumeron, éleveur de canards gras et de poulets.
Une fois de plus, cette journée fut riche en échanges et en enseignement.
Merci à la ferme d'Aunis de nous avoir reçues !